Les Entreprises du Code APE : 1071C

Raison sociale

Dirigeant

Code APE

Dpt.

Création

JLP PLASCASSIER

Dirigeant : Jean-Luc Pele

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : GRASSE - 06

Création : 2022

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SOCIETE DOSDA

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-AVOLD - 57

Création : 1976

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134 RDT (LA POMME TERRE)

Dirigeant : Benjamin Turquier

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2007

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PATISSERIE REYNIER

Dirigeant : Christophe Fornasero

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : CARRY-LE-ROUET - 13

Création : 2010

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BOULANGERIE PATISSERIE COLBERT

Dirigeant : Frederic Comyn

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SCEAUX - 92

Création : 1970

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LE CROQUET

Dirigeant : Laurent Roth

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ANNECY - 74

Création : 1994

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LA SEVINOISE

Dirigeant : Arnaud Sevin

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ANTONY - 92

Création : 1994

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LIMA

Dirigeant : B D - 2

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : NEUILLY-SUR-SEINE - 92

Création : 2002

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PIC BL (LE PETRIN D'HONORE)

Dirigeant : NICOVAL

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-GELY-DU-FESC - 34

Création : 2008

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TRADITIONS DE PROVENCE (LE FOUR DES NAVETTES)

Dirigeant : HOLDING 1781

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MARSEILLE - 13

Création : 1988

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GOSSELIN SAINT GERMAIN

Dirigeant : Catherine Dufour

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2005

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LE FOURNIL DU MAS

Dirigeant : Loic Vinet

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LUNEL-VIEL - 34

Création : 2003

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MAISON BONNAIRE

Dirigeant : Jean-Pierre Bonnaire

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MONTPELLIER - 34

Création : 2017

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PETIT JEAN - LES TOURELLES

Dirigeant : FILLATRE

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : CHERBOURG-EN-COTENTIN - 50

Création : 2019

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BOULANGERIE PATISSERIE MAURANES

Dirigeant : Clement Ceciliot

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MONTAUBAN - 82

Création : 1992

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TRADEOZ RENNES

Dirigeant : BREIZH ME UP

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PACE - 35

Création : 2009

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GUITTON LA LUTINE

Dirigeant : MGH

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : L'ORBRIE - 85

Création : 1991

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TAMARIN SHOP

Dirigeant : Jean Ardisson

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LE MOULE - 971

Création : 2008

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MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE (M.A.B)

Dirigeant : COMPAGNIE DE DEVELOPPEMENTS MW

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : COLMAR - 68

Création : 2014

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FOURNIL DES JALOTS

Dirigeant : HOLDING LAUBE

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : TRELISSAC - 24

Création : 2009

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MA BOULANGERIE 1

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : BONNEVILLE - 74

Création : 2014

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LE JULOT (le fournil de jules)

Dirigeant : FACERE

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ANNECY - 74

Création : 2010

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BOULANGERIE DE LA MANDA

Dirigeant : Olivier Barnoin

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : COLOMARS - 06

Création : 2009

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AUX MERVEILLEUX LORRAINE

Dirigeant : LVDH INVEST

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : METZ - 57

Création : 2012

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KATOMA

Dirigeant : Herve Piegelin

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : GUIPAVAS - 29

Création : 2015

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BOULANGERIE GAHAGNON SAINT FELIX

Dirigeant : Francois Gahagnon

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LE GOSIER - 971

Création : 2016

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H.V.M.S

Dirigeant : ARAM FINANCIAL

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-MARTIN-D'HERES - 38

Création : 2005

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SUCRE FARINE (SUCRE FARINE)

Dirigeant : QUINTESSENCE

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-PAUL - 974

Création : 2008

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MAISON PONZONI

Dirigeant : XPS INVEST

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : VILLERUPT - 54

Création : 2012

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ETS GANDY AU PAIN D'ANTAN (AU PAIN D'ANTAN)

Dirigeant : Fabienne Gandy

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : COURCHEVEL - 73

Création : 1988

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SARL GAUTER (La Baguette de Mozart)

Dirigeant : Yannick Gauter

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2006

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AUX MERVEILLEUX LYON

Dirigeant : LVDH INVEST

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LYON - 69

Création : 2015

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DROP (boulangerie ange)

Dirigeant : MAYA

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : RILLIEUX-LA-PAPE - 69

Création : 2016

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BERNHARD ET CIE

Dirigeant : Maxime Bernhard

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MOMMENHEIM - 67

Création : 1976

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BOULANGERIE PATISSERIE MODERNE

Dirigeant : Paul Mallaroni

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PORTO VECCHIO - 20

Création : 1982

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MAISON BARBARIT

Dirigeant : Thierry Barbarit

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LA ROCHE-SUR-YON - 85

Création : 2008

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PETIT LOUIS

Dirigeant : Olivier Pech

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : QUILLAN - 11

Création : 1996

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MAISON SANS TRESSES

Dirigeant : J. N. S. FINANCES

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : TRESSES - 33

Création : 2021

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LE FOURNIL AUTHENTIQUE

Dirigeant : HOLDING EUREKA

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LEGE-CAP-FERRET - 33

Création : 2005

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AUX PECHES NORMANDS

Dirigeant : Pascal Garreau

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS 10 - 75

Création : 2019

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SARL BOULANGERIE DES PALMIERS

Dirigeant : Mathieu Deshayes

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LA CROIX-VALMER - 83

Création : 2000

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LES ATELIERS DE PRAZ

Dirigeant : SIRIUS

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PRAZ-SUR-ARLY - 74

Création : 2023

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LE LOCOMOTIVE (AU MOULIN DE MOUANS)

Dirigeant : Maria-Del-Carmen Ramirez

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MOUANS-SARTOUX - 06

Création : 2000

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MAISON TOULORGE BOULEVARD DE L'EST

Dirigeant : Elodie Toulorge

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : CHERBOURG-EN-COTENTIN - 50

Création : 2012

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L'AMOUR EST DANS LE BLE

Dirigeant : LEMAITRE

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : BLAIN - 44

Création : 2013

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G.L. ARNAGE

Dirigeant : LAUGUI

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ARNAGE - 72

Création : 2016

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PETIT JEAN - LA SALINES

Dirigeant : FILLATRE

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : CHERBOURG-EN-COTENTIN - 50

Création : 2016

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QUENTIMEOCATALEXYA

Dirigeant : LE FOURNIL DU MITRON

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : VIUZ-EN-SALLAZ - 74

Création : 2019

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BENOIT CASTEL MENILMONTANT

Dirigeant : Benoit Castel

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2014

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LA MIE GASCONNE

Dirigeant : IMPACT INVEST

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-MITRE-LES-REMPARTS - 13

Création : 1999

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B 2 C C

Dirigeant : Claire Garnaud

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-NAUPHARY - 82

Création : 2015

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L'AMOUR DU PAIN

Dirigeant : SARL BEAUSOLEIL

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : L'UNION - 31

Création : 2009

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AUX DESIRS DE MANON

Dirigeant : MY 2015

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2020

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FREDERIC SICARD BOULANGERIE

Dirigeant : Frederic Sicard

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2012

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BOULANGERIE PATISSERIE RUSSO (La maison des delices)

Dirigeant : Philippe Schwander

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : GROSBLIEDERSTROFF - 57

Création : 2004

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BOULANGERIE PATISSERIE LEYES

Dirigeant : Jean Leyes

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-LOUIS - 68

Création : 1999

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XIPISTER (boulangerie Ange)

Dirigeant : Bernard Arrayet

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LONS - 64

Création : 2018

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PAN ET GATO

Dirigeant : Brigitte De Abreu Dos Santos

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ANNECY - 74

Création : 2011

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PANIGO

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : OSNY - 95

Création : 1998

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L'ATELIER DU PAIN

Dirigeant : Stephane Lehuede

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MIGNE-AUXANCES - 86

Création : 1990

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LA MI DO RE

Dirigeant : Laurent Claude

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LE TAMPON - 974

Création : 2017

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BPS (le moulin d'Elise)

Dirigeant : AMCOGAAB

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MORLAIX - 29

Création : 2013

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BLEU AZUR

Dirigeant : CBC

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MOUGINS - 06

Création : 1998

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FDS

Dirigeant : Eleuther Jean Elie

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : FORT DE FRANCE - 972

Création : 2014

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LE PAIN DES BAUGES (la boulangerie savoyarde)

Dirigeant : HOLDING GROUPE SATORIZ

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ECOLE - 73

Création : 2006

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ARPALIG

Dirigeant : Charles Mikaelian

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : AUBAGNE - 13

Création : 2019

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JOELCO

Dirigeant : Christophe Cornu

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LA FARLEDE - 83

Création : 2015

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REYNAULOR II (maison Daurey)

Dirigeant : Robert Reynaud

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : TOULOUSE - 31

Création : 2014

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SAS FLORENCE BOILEAU

Dirigeant : HUBERT HOLDING

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-MAUR-DES-FOSSES - 94

Création : 2015

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BOULANGERIE PATISSERIE G ROUGE

Dirigeant : Jean-Francois Rouge

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ANNECY - 74

Création : 1988

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CASE DENIS

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-PAUL - 974

Création : 2019

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SARL CHAUDPAIN

Dirigeant : Christophe Felix

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : BOURG-EN-BRESSE - 01

Création : 1998

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HERTZOG

Dirigeant : Samuel Kloepfer

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MUNTZENHEIM - 68

Création : 1977

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AUX ARTISANS DE NEUILLY

Dirigeant : Wilfrid Kerrurien

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : NEUILLY-SUR-SEINE - 92

Création : 2015

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PANAQUI

Dirigeant : Matthew Mullin-Fund

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : TARNOS - 40

Création : 2009

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HIROSE

Dirigeant : Paul Petersen

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ANDOLSHEIM - 68

Création : 2015

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BOULANGERIE EMERIAU

Dirigeant : GPEI

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : HAUTE-GOULAINE - 44

Création : 2011

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JULIEN POILANE

Dirigeant : Julien Poilane

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LYON - 69

Création : 2006

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CHEZ MANON

Dirigeant : MY 2015

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2011

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SAS LAND

Dirigeant : Ludovic Olivier-Cambianica

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LYON - 69

Création : 2015

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SARL CARTON GARE DU NORD

Dirigeant : Jean-Michel Carton

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2011

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VERIC

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LA TESTE-DE-BUCH - 33

Création : 2012

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EMMA SAINT SEBASTIEN

Dirigeant : CHOU BLANC

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ORVAULT - 44

Création : 2023

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AU MOULIN DE MEHDI

Dirigeant : El Ismaili Alaoui

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : HENIN-BEAUMONT - 62

Création : 2010

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STRATOS

Dirigeant : APOLLO JS

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : BALLAN-MIRE - 37

Création : 2016

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GENERATION HORLOGE

Dirigeant : G.B.P. HOLDING

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : AMBOISE - 37

Création : 2021

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AUX DELICES DE L'ETOILE ISSY

Dirigeant : JERCOR

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ISSY-LES-MOULINEAUX - 92

Création : 2003

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A FINETTA

Dirigeant : Delfim Goncalves De Araujo

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : BIGUGLIA - 20

Création : 1990

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ATELIER DES PAINS DU PONT ROUGE

Dirigeant : Eric Sanna

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : CARCASSONNE - 11

Création : 2021

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LE FOURNIL DE L'AUBES ' PAIN

Dirigeant : Robert Bilbot

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MONTBARD - 21

Création : 2010

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AUX DOUX FOURNILS

Dirigeant : LES FOURNILS DE PHIL

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PONTARLIER - 25

Création : 2007

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LE PETRIN GOURMAND

Dirigeant : Fabrice Teulier

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LE PORT - 974

Création : 2013

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BOTTY

Dirigeant : LEBOEUF FINANCE

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : LAGORD - 17

Création : 2008

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A3M DISTRI

Dirigeant : Christophe Bourgeac

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : MAUSSANE-LES-ALPILLES - 13

Création : 2022

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SAS MAISON MOUSSET

Dirigeant : Julien Mousset

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : TROYES - 10

Création : 2007

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SAS AUX DELICES DE L'ETOILE

Dirigeant : Eric Kayser

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 1997

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PELTIER

Dirigeant : AUDIT ET CONSEILS AUX ENTREPRISES

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : SAINT-PAUL - 974

Création : 2015

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FPMP

Dirigeant : Frederic Pichard

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : PARIS - 75

Création : 2001

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BOULANGERIE BIO NOE

Dirigeant : BIO INVEST

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : AIX-EN-PROVENCE - 13

Création : 2017

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SOCIETE PERGOL

Dirigeant : JERCOR

Code APE : 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Ville : ISSY-LES-MOULINEAUX - 92

Création : 2014

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Présentation des activités du Code APE/NAF 1071C

Les activités comprises dans le code APE 1071C sont la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie. Des exemples d'entreprises connues qui exercent cette activité sont Paul, Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre, La Boulangerie de Monge et La Boulangerie des Champs-Élysées.

Les spécificités de cette activité sont les suivantes :

La fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie doivent être effectuées selon des normes strictes et des recettes spécifiques.
Les produits doivent être préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Les produits doivent être présentés de manière attrayante et appétissante.
Les entreprises doivent disposer d'un personnel qualifié et expérimenté pour garantir la qualité des produits.

La convention collective applicable au Code APE/NAF 1071C

La convention collective applicable à la nomenclature d'activité 1071C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) est la Convention collective nationale des boulangers, pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers, biscuitiers et affineurs du 14 mars 1947.

Les textes de loi majeurs y faisant référence sont :

Code du travail
Code de la sécurité sociale
Code de la consommation
Code de la santé publique

En ce qui concerne les informations historiques ou faits majeurs liés à cette nomenclature d'activité, la Convention collective nationale des boulangers, pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers, biscuitiers et affineurs du 14 mars 1947 a été signée par le Syndicat national des boulangers et le Syndicat national des pâtissiers. Elle a été mise en place pour réglementer les conditions de travail et de salaire des boulangers et des pâtissiers. Elle a été modifiée à plusieurs reprises depuis sa création et est toujours en vigueur aujourd'hui.

Code NAF / APE - Division 10

10.1 - Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande

10.2 - Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

1020Z - Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Entreprises dans le NAF 1071C

Présentation des activités du Code APE/NAF 1071C

La convention collective applicable au Code APE/NAF 1071C

Code NAF / APE - Division 10

10.1 - Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande

10.2 - Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

10.3 - Transformation et conservation de fruits et légumes

10.4 - Fabrication d'huiles et graisses végétales et animales

10.5 - Fabrication de produits laitiers

10.6 - Travail des grains ; fabrication de produits amylacés

10.7 - Fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie et de pâtes alimentaires

10.8 - Fabrication d'autres produits alimentaires

10.9 - Fabrication d'aliments pour animaux